Siamo felici di invitarvi a partecipare all’evento “Franco Ruta: il cacao come eredità”, dedicato al ricordo del nostro Franco a 10 anni anni dalla sua scomparsa, nel programma del festival “In Arte il Cacao – Culture Gastronomiche nel Val di Noto” a Modica Alta.
Ci vediamo il 3 maggio alle 17.30 al Teatro di Palazzo San Giovanni, a Modica Alta, con Eugenio Guarducci, Corrado Assenza, Carmelo Chiaramonte e tutti coloro che vorranno intervenire, aiutandoci a continuare a portare questa eredità nel futuro.
Lo chef Lorenzo Ruta contribuirà con una degustazione del dolce che ha dedicato a Franco Ruta, da sempre presente nel menu del suo ristorante..
Alla fine sarà con noi anche lo scrittore Alberto Grandi, il cui intervento è previsto subito dopo nel programma del festival e che ha raccontato il Cioccolato di Modica attraverso il legame con Franco Ruta in alcune pagine dei suoi libri.
Vi aspettiamo!
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